Świat roślin
Flora w Polsce i na świecie
Owoce tropikalne mają dużą wartość odżywczą. Zawierają wiele składników mineralnych i witamin, a jednocześnie, są stosunkowo tanie, często więc wzbogacają dietę mieszkańców krajów rozwijających się - Słupki ogrodowe. Owoce tropikalne zbiera się przede wszystkim na gorących nizinach, większość z nich nie toleruje bowiem najmniejszego nawet mrozu.
Kategorie
Archiwum
Ananas - owoc o dziesiątkach niepozornych kwiatów. Jednym z najciekawszych owoców tropikalnych z rodziny ananasowatych jest ananas obejmujący 9 gatunków bylin. Zajrzyj na okulary vogue. Najbardziej znany gatunek to ananas jadalny występujący na terenie Ameryki Południowej (kosiarki stiga), głównie w rejonie Brazylii. Bardzo charakterystyczna jest budowa zewnętrzna tej rośliny - pozycjonowanie stron. Przyjmuje on, bowiem postać gęstego kwiatostanu o około 100-150 niepozornych kwiatach na grubej, sięgającej nawet 1 metra łodydze tapety samoprzylepne. Wyrasta on spośród długich, sztywnych oraz zakończonych kolcami liści. Owoc ananasa przybiera złotożółtą barwę. Na szczycie natomiast wznosi się pęk liści dodający mu niezwykłego uroku - studnia głębinowa. Wewnątrz ukryty jest słodki oraz aromatyczny miąższ, który może być spożywany zarówno na surowo jak i w postacie dżemów, soków oraz innych przetworów. Liście ananasa służą do produkcji włókna pina, swym wyglądem przypominającego jedwab. Ananas pełni bardzo ważną rolę, jako roślina uprawna. Jego największe plantacje występują na Hawajach, Filipinach, w Malezji oraz Chinach. Metale szlachetne, takie jak złoto lub srebro zawsze będą w cenie. Owoce ananasa dzięki dużej zawartości witamin, białka, węglowodanów oraz błonnika mają bardzo wysokie wartości odżywcze, co sprawia, że są wyjątkowo pożywne. Oprócz swych wartości odżywczych oraz walorów smakowych owoc ananasa zawiera mangan odpowiedzialny za proces prawidłowego rozwoju ludzkich komórek.
Papaja i kokos
Papaja – przedstawiciel rodziny melonowcowatych. Papaja to owoc pochodzący z regionu Ameryki Środkowej. Naukowa nazwa tego owocu to melonowiec właściwy, czasami zwany drzewem melonowym. Ten owoc z rodziny melonowcowatych uprawiany jest przede wszystkim w tropikach i subtropikach. Jest to rodzaj byliny o drzewiastym pokroju z pniem sięgającym 10 metrów. Charakterystyczny jest brak gałęzi na drzewie. Na samym szczycie pnia znajdują się natomiast liście o średnicy sięgającej nawet 70 centymetrów. Cechą wyróżniającą ten rodzaj rośliny są jej kwiaty przybierające postać pięciokrotnego kielicha z białą koroną i jednym słupkiem. Owoce papai to gruszkowate jagody o owalnym kształcie długie na 45 centymetrów i szerokie na 30. Owoce wraz z przejściem w stan dojrzenia zmieniają kolor z zielonego na pomarańczowy, rzadziej ciemnożółty. Wewnątrz znajduje się natomiast ogrom kulisty oraz jadalnych nasion. Drzewo papai swe zastosowanie znajduje głównie, jako rośliny owocowe. Ogromne zastosowanie mają, bowiem w kulinariach. Jadalny jest zarówno miąższ jak i skórka papai. Stosuję się ją również do wszelkiego rodzaju przetworów takich jak dżemy, marmolady a nawet napoje alkoholowe. Podobnie do pozostałych owoców tropikalnych dzięki znacznej liczbie witamin oraz składników mineralnych ma znakomitą wartość odżywczą. Kokos – drzewo zaspokajające wszystkie potrzeby ludzkiego życia. Kokos jest jedynym owocem z monotypowego rodzaju. Należy on do rodziny arekowatych. Drzewa kokosu zwane są również palmą kokosową. Ciekawostką jest, iż nazwa palmy kokosowej w dosłownym znaczeniu oznacza drzewo, które zaspokaja wszystkie potrzeby ludzkiego życia. Zalążkiem występowania kokosu jest Południowo-Wschodnia Azja oraz Północno-Zachodnia Ameryka Południowa. Obszarem najczęstszego ich występowania są gorące oraz piaszczyste plaże o wilgotnym klimacie. Drzewo kokosu potrafi osiągnąć nawet 30 metrów wysokości. Zakończone jest ono szerokimi, pierzastymi, czasami sześciometrowymi liśćmi. Owoc kokosu jest jego najciekawszym elementem budowy. Jest to jednonasienny pestkowiec zrośnięty z trzech owocolistków. Pokryty jest on stosunkowo cienką skórką, następnie występuje gruba warstwa brązowych włókien, i na samym końcu umieszczona jest pestka, czyli orzech kokosowy wraz z pojedynczym ziarnem. U samej podstawy natomiast znajdują się trzy kiełkowe otwory, z których jedynie jeden pokryty jest miękką skorupą, która umożliwia przebicie się pędu. Wnętrze kokosu przyjmuje płynną postać zwaną mlekiem kokosowym. Poszczególne elementy budowy kokosu zastosowanie znajdują zarówno w kulinariach, budownictwie jak i ogrodnictwie czy włókiennictwie.